table du 10 avril 2026
Ce 10 avril, le lapin en vadrouille nous est revenu avec des envies de printemps.
Elles sont sorties, elles garnissent déjà les étals, les asperges trouveront une place de Roi dans le menu.
Pour la suite — et pour rester dans les monarques — c’est un plat d’Empereur qui nous attend : un magnifique Veau Marengo (inventé pour Napoléon après une sacrée bataille). Doux, tendre, savoureux, ce plat que plus personne ne fait trouvera une place de choix dans tous les palais.
Et pour finir ? Un dessert qui s’inspire du cheese cake pour en faire un plaisir… lapimpérial.
C’est pas juste la chasse à cour, mais la Cour entière qui débarque à notre Table Fugace…
menu
ragoût d’asperges aux agrumes
—
sorbet
—
veau marengo
—
cheese cake lapimpérial
menu sans les vins : 45 € par couvert
menu avec sélection de vins : 75 € par couvert
réservation
Si un élément du menu ne vous convient pas, n’hésitez surtout pas à nous en faire part (le chef est très souple pour son âge).
Clôture des réservations le mardi 7 avril à 12:00.
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une demande particulière ?
Dans le cas où la table serait complète mais que des places se libèreraient, je souhaite m’inscrire dans la liste d’attente
informations pratiques
adresse :
téléphone :
rue des noyers 45
5000 namur
(sur la petite butte à gauche en montant)
0496/87 50 34
le lapin perdu vous accueille à 19:00. ne soyez pas en retard !
nos prochaines dates
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