Table du 22 août 2025
C’est un long voyage, que notre lapin a fait ce mois-ci. Dans ses bagages, il rapporte des recettes pleines de goûts, d’épices et de soleil.
Au menu, du croustillant en entrée, du moelleux en plat et de la fraîcheur en dessert.
Cette fois-ci, notre lapin nous emmène en Afrique du Nord, déguster un savoureux couscous. Si la semoule et le bouillon n’étonneront personne, c’est surtout vers leurs accompagnements que notre ami déploiera toute son attention : de l’épaule d’agneau en méchoui, longtemps confite pour devenir toute fondante, des koftas faites maison, de l’agneau grillé, parfumé d’une marinade pleine de fraîcheur.…
Ça va nous en faire, du voyage !
menu
Briouats aux épinards et fromage doux de chèvre
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sorbet
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couscous bien garni
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Feuilleté aux abricots, glace aux amandes
menu sans les vins : 45 € par couvert
menu avec sélection de vins : 75 € par couvert
réservation
Si un élément du menu ne vous convient pas (si vous n’aimez pas la cannelle, par exemple), n’hésitez pas à nous en faire part.
Clôture des réservations le mardi 19 août à 12:00.
informations pratiques
adresse :
téléphone :
rue des noyers 45
5000 namur
(sur la petite butte à gauche en montant)
0496/87 50 34
le lapin perdu vous accueille à 19:00. ne soyez pas en retard !
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